Jump to content
kkubbik

Кухонник

Recommended Posts

Всем привет, запилил очередной кухонник

Клинок: ШХ15 (145*28*2,5-2-1), 60HRC, сведён в 0,1-0,2, травил в ХЖ

Рукоять: 103*16*19, палисандр, фибра, пины, даниш.

Симметрия конечно "подгулявшая", но пока так... можно критиковать и не стесняться..)

post-7614-0-62026800-1490087640_thumb.jpg

post-7614-0-16253600-1490087669_thumb.jpg

post-7614-0-36637800-1490087696_thumb.jpg

post-7614-0-27208800-1490087715_thumb.jpg

post-7614-0-57973900-1490087737_thumb.jpg

post-7614-0-50379800-1490087771_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Геометрия почти(!) правильная. НО выгиб этот портит эстетику ножа. ШХ не лучшая сталь для кухни,даже при травлении цветет и пахнет железякой. Лучше попробуйте наши нержи 65х13,95х18. Либо 440с. Все это не так дорого. Здесь делают ребята кухонники, посмотрите в мастерской. Многое почерпнете. Ну,а так с почином! :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Это похоже канадская кухня? 

И "клюв" ножа какой-то кривой... (всЁ ИМХО не более того).

Доска на 5+_)))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не, клюв прямой, это оптицкий эффект :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Это похоже канадская кухня? 

И "клюв" ножа какой-то кривой... (всЁ ИМХО не более того).

Доска на 5+_)))

это донецкая кухня... может на фото обведёшь где именно "клюв кривой"?

Share this post


Link to post
Share on other sites

А рукоять вначале  круглая а потом на утоньшение? можно фото рукояти сверху.

Share this post


Link to post
Share on other sites

 может на фото обведёшь где именно "клюв кривой"?

Мне тоже увиделась кривизна... на первом фото, от острия вниз, до трети РК.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Геометрия почти(!) правильная. НО выгиб этот портит эстетику ножа. ШХ не лучшая сталь для кухни,даже при травлении цветет и пахнет железякой. Лучше попробуйте наши нержи 65х13,95х18. Либо 440с. Все это не так дорого. Здесь делают ребята кухонники, посмотрите в мастерской. Многое почерпнете. Ну,а так с почином! :)

можно доводы про "выгиб"?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мне тоже увиделась кривизна... на первом фото, от острия вниз, до трети РК.

а на остальных фото уже выровнялось всё?))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мне тоже увиделась кривизна... на первом фото, от острия вниз, до трети РК.

такой же эффект наблюдается на асимметрах. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

а на остальных фото уже выровнялось всё?))

Да лишь бы тебе нравилось...

Что увидел - написал. Сам то не видишь? 

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 


выгиб этот портит эстетику ножа. ШХ не лучшая сталь для кухни
Поддерживаю.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Геометрия почти(!) правильная. НО выгиб этот портит эстетику ножа. ШХ не лучшая сталь для кухни,даже при травлении цветет и пахнет железякой. Лучше попробуйте наши нержи 65х13,95х18. Либо 440с. Все это не так дорого. Здесь делают ребята кухонники, посмотрите в мастерской. Многое почерпнете. Ну,а так с почином! :)

Да знает он про эти стали...Просто что под рукой было из того и сделал(в приделах разума конечно),и сделал ведь хорошо.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.