Самодельный алкоголь.

[Илья Анатольевич]

Эх, натуральная красота :)

[Илья Анатольевич]

очень вкусно получилось :)

[Северянин]

Блин,...да у тебя не самогонный аппарат,..а какая то машина будущего. ..

причем от твоего видео стандартно бегуть слюни...тьфу блин, пойду бренди давиться.

[Илья Анатольевич]

Наделал вишневки, смородинки

На алыче вчера наже второй перегон сделал, не знаю пока что получилось :)

Слива еще доходит, она у нас пипец кислая

И из шести яблонь только одна плодоносила, ток покушать

 

Дача подкидывает рецептов :)

[Илья Анатольевич]

Ячменный, ячменно-кукурузный, ячменно-пшеничный, пшеничный

Нармал я надистиллировал :)

[Илья Анатольевич]

Чо интересно из арбуза получится

Булькатирует пока :)

[Илья Анатольевич]

Чисто из арбуза делать - гемор вощим :)

Выход смешной

Либо фруктозы добавлять надо, либо у тебя бахча во дворе и некуда их девать

[Северянин]

Ребята, что думаете по поводу вот этого сооружения.

http://luxstahl.ru/?utm_campaign=rsy_basic_rekt_kolonna&utm_medium=cpc&utm_source=yadirect_basic&utm_term=ректификация%20спирта&utm_content=context/www.medicus.ru

 

Действительно достойный аппарат или рекламы больше? 

[Илья Анатольевич]

плёночная колонна - норм, сэм можно сделать очень приличный

можно даже корзину (сито) повесить в куб и забубенить весьма неплохой джин

зерновые уже нормально не получатся

за свои деньги достойный и качественный аппарат

всякие домовята нервно курят

я сёдня в метро кастрюли глянул, так тока 30л кастрюля десять тонн стоит

плюс крышки-краны

так что аппарат почти в подарок :)

[Северянин]

Вот и его присматриваю вроде вполне достойно. Там еще можно докупить ректификационную колону и сухопарник и весь комплект на 12 литров выйдет 15 рублей. 

[Илья Анатольевич]

30 литров бери однозначно

и ворочать не 50, нормально

и голову не любить с дробными перегонами

брагу ставить меньше 20л вообще не интересно

с 12л кастрюлей просто вообще задрочишься

[Северянин]

в принципе может ты и прав. Взять 20-ку. Благо у меня ровно на 22 л. бродильная емкость для вина. 

[Илья Анатольевич]

а пиво варить?

бери 30 :)

[Илья Анатольевич]

Берёшь вот такую хню подходящего диаметра и ты лютый пивовар!

https://ru.aliexpress.com/item/Diameter-30-5cm-Stainless-Steel-False-Bottom-for-Homebrew-Pot-Converts-Into-a-Mash-Tun/32510236088.html?spm=2114.30010708.3.26.HAuDoZ&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_0_10065_10068_10000009_10084_10083_10080_10082_10081_10060_10062_10056_10055_10037_10054_10059_10032_10099_10078_10079_10077_10093_426_10103_10073_10102_10096_10052_10108_10050_10107_10106_10051,searchweb201603_0,afswitch_5_afChannel&btsid=8d1d2997-206f-4351-829d-615722ee8b7b

[Северянин]

Нее, 30 плита не выдержит. Максимальная нагрузка 20-ка.  :)

...стеклокерамика блин. 

...а пиво можно и  в 20-ке сварить прилично.  :)

С Новым Годом, Анатольевич! 

[Илья Анатольевич]

С новым :)

В 20 ты сваришь 10 литров пива

Детский сад :)

[Северянин]

10,...но мои! 

...а потом еще 10 и будет 20.  ;)

Тем более что за последние пол года я выпил 4 бутылки пива....мне хватит.  :)

[gkeu]

Тема самодельного алкоголя в свете событий с боярышником актуальна как никогда... :wacko:  

Валите рецепты ;)

[Северянин]

на корпоратив пил армянский коньяк. 1,5 бутылки в одного. 30 чуть не помер.

Вчера пил свои напитки в следующей последовтельности: с 4 дня ягодную - 28 град. В 00.00 шампанское "Новый свет", потом бехеровку свою 38%, а после 3-х ночи кедровую 40% . 

Сейчас как огурчик. 

 Выводы очевидны. 

[gkeu]

Болеем мы от сивушных масел. Я не специалист, но КМК сивушные масла, это продукт перегонки(крекинг) В настойках и шампанском этот процесс не применяется...Отсюда и "как огурчик". 

[Илья Анатольевич]

Сивушные масла - продукт брожения.

И в небольших количествах они облегчают прием алкоголя.

Тем и хороши дистилляты.

А вот при гидролизе там тока жесть побочно образуется.

Метиловый, ацетон, блаблабла и католизаторы тот ещё атом

[gkeu]

Наверное так...Не специалист. Попадалась где то информация и вот...по памяти. Там кстати было приведено много способов очистки вотки, в том числе молоком...именно от сивушных масел. Да и самогон всегда "сивухой" обзывали...

[Cortess]

Я последние месяца 3-4 только по этой схеме чищу

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=1832.0

[Северянин]

ииик, 

 Седня принесли гости ридну вотку.  Налибоки Заповедная. г. Минск. 

 Пля,..я не пил чистой водки уже тучу времени,..а тут понюхал....и выпил. 

Прелесть просто. Запаха как у все Российской нет в помине. На вкус мягонькая. 

 В общем - вот это водка! 

[копилка73]

Но сами белорусы, знакомцы мои, предпочитают Брестскую водку. Но и Минская вкусна. Самое грустное в этой истории то, что эта же водка, купленная в наших магазинах, почему-то не такая... :-(

[gkeu]

 

 Запаха как у все Российской нет в помине. 

Ты просто завязывай "паленку" пить...патриот, блин. :) У вас настоящей вотки отродясь не продавалось ;) Не даром символ города - белочка :D

[medic_1966]

 

 

Сейчас как огурчик. 

 

Зелёный и в пупырышки? :D

 

 

бехеровку свою 38%

Делал её по любезно предоставленному рецепту, хороша получилась! Но и спиртсодержащие ингридиенты были качественные (спирт с работы, водка честно стырена с Мариинска). 

А по белорусской: "Бульбаш", которая у нас продаётся, весьма неплоха! Я очень чувствителен ко всяким примесям в спирте, хоть к альдегидам, хоть к сивушным маслам, хоть к другим спиртам, но в белорусской ничего такого не чувствовалось.

[Северянин]

Нее, бульбаш уже не та что раньше была. Начала сильно смахивать на "как все", а вот эта отличная. 

[medic_1966]

 

 

бульбаш уже не та что раньше была. Начала сильно смахивать на "как все",

 

Надо будет взять на днях, попробовать.

[gkeu]

40% спирта 60% воды...Чё там может быть лучше или хуже? Только спирт хреновый или хреновая вода. Ведь так по сути?

Я вот с 31го на 1е выпил 0.5 "Столичной"...один. Чё то ваще мимо...нет в ей заявленных 40 хотя и не противная. А вот Бенатовскую открыл...это да...это водка. И пьется легко и "приход" с нее мягонький, не как дубиной по башке. 

Я же вообще то не бухаю, но при хорошем поводе, стараюсь разную попробовать. Можно сказать дегустирую...Так вот...За последние пару лет по настоящему понравилась только одна водка - Журавлик. От "Пять озер" в Новосибе чуть не сдох...со 100гр :wacko: Вот это говнище!!!