Jump to content
мак

Просто всякая еда до кучи.

Recommended Posts

Блин, вы действительно брюкву не встречали или прикалываетесь?! :)

"Брюква похожа на репу, но она несколько крупнее и ее мякоть нежно оранжевого цвета. Брюква - это гибрид репы и одного из многочисленных видов дикой капусты. Считается, что она впервые была выведена в Швеции (в Европе брюкву так и называют swede, а американское название брюквы rutabaga отражает шведское корень - сумка). В отличие от репы, используется брюква не так давно, примерно с 17 века."

Короче, боюква это внебрачная дочь русской репки и какой-то дикой капусты. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Колоpадо
Виктоp Баpанов

 

А эта песня для сердца отрада,

А это песня лазурных долин.

Эх, Колорадо мое Колорадо

И мой верный дружок карабин!

 

Я скачу там, где ветры летают,

А я скачу там, где спят облака,

И громом выстрела мне подпевает

Мой дружок-карабин, мой слуга!

 

Я в салунах родимого штата

Никогда не бываю один.

Виски, пиво, маис и потаты,

И всегда под рукой карабин!

 

Если недруга встретим мы в поле,

То в обиду себя не дадим!

А мы ковбои с тобой- расковбои,

А мы ковбои с тобой, карабин!

 

Много песен над степью пропето,

Но нигде не слыхали такой,

Чтобы, сердцем ковбойским согрето,

Прогремело над Волгой-рекой!

 

Красавица народная,

Как море, полноводная,

Как Родина, свободная,

Широка, глубока, сильна!

 

Пусть живут буржуазные злюки

И жуют избитой ананас,

Все равно по количеству брюквы

Не догонит Америка нас!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Блин, вы действительно брюкву не встречали или прикалываетесь?! :)

 

 

Откуда в попе в поле ананасы?! :) Нету ея в наших Палестинах, нетути. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Блин, вы действительно брюкву не встречали или прикалываетесь?!

 

Вот уж точно, дяревня оне, брюквы не видали! :D

И парёнки, небось, не пробовали? 

Это когда пластами режется брюква, репка, морковка, свёкла, загружаются в чугунок и на лёгкий жар с русскую печь. Или, в крайнем случае, в духовку обычной дровяной печи. А если добавить немного изюма. то ваще богатая парёнка получается. :P А вот в обычной электрической или газовой духовке так не приготовить. :(

P.S. Кстати, брюкву, как и репу, можно в щи вместо картошки закладывать, или в борщ. Очень недурственно получается.  

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вызывает интерес

Ваш технический прогресс:

Как у вас там содють брюкву -

С кожурою или без?

 

И посол ответил- йес.

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 


Кстати, брюкву, как и репу, можно в щи вместо картошки закладывать, или в борщ. Очень недурственно получается.

Среди нашего местного населения популярна брюква и в рагу овощных всевозможных. Добавляют вместе с картошкой, а кто и вместо. Их даже на цвет и вид не отличить друг от друга. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Кстати, брюкву, как и репу, можно в щи вместо картошки закладывать, или в борщ. Очень недурственно получается.  

Вот жеж  :D прям хоть иди завтра на Рижский рынок искать брюкву.

 

Как-то так вышло, что в нашей семье картошка в щах и в борще считается дурным вкусом. С репой можно попробовать.

А вот лагман с репой делать приходилось - очень удачный вариант, картошка проигрывает с крупным счётом  :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

А ещё брюкву можно тонко порезать и есть сырую с солью и ароматным подсолнечным маслом, типа краснодарского. Хотя, чёрная редька в таком виде мне больше нравится

 

Вот жеж  :D прям хоть иди завтра на Рижский рынок искать брюкву.

 

Как-то так вышло, что в нашей семье картошка в щах и в борще считается дурным вкусом. С репой можно попробовать.

А вот лагман с репой делать приходилось - очень удачный вариант, картошка проигрывает с крупным счётом  :D

Некоторые извращенцы картошку даже в солянку добавляют. 

А в лагман можно редьку попробовать добавить вместо репки. Во всяком случае, дунганскую лапшу в Алма-Ате меня учили готовить именно с редькой. Ну и только с бараниной, естественно.

.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я ее иногда так трескаю, как морковку или кочерыжку капустную. Никакие приправы или соль-сахар не требуются. Только весной брюква уже не такая сочная и сладкая.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Некоторые извращенцы картошку даже в солянку добавляют. 

А в лагман можно редьку попробовать добавить вместо репки. Во всяком случае, дунганскую лапшу в Алма-Ате меня учили готовить именно с редькой. Ну и только с бараниной, естественно.

.

 

С чёрной редькой ел один раз лагман - слишком остро, даже баранина не спасла. Говорят, с зелёной надо делать (но лично не пробовал).

Share this post


Link to post
Share on other sites

С чёрной редькой ел один раз лагман - слишком остро, даже баранина не спасла. Говорят, с зелёной надо делать (но лично не пробовал).

Вот баба Ганна в Алма-Ате готовила именно с чёрной редькой, но вкус действительно резковат был. С белой европейской, дайконом или с зелёной вкус мягче, да и не такие жёсткие они, готовятся быстрее. Тут экспериментировать надо, пробовать, что больше понравится.

Share this post


Link to post
Share on other sites

А ещё брюкву можно тонко порезать и есть сырую с солью и ароматным подсолнечным маслом, типа краснодарского. Хотя, чёрная редька в таком виде мне больше нравится

 

Раз сделал тёртую морковку пополам с тёртой же репой. Ещё 3 или 4 редиски, которые в холодильнике бездельничали, тоже потёр. Соль, немного жирной сметаны и всё. На редкость хорошо вышло (невестка всё допытывалась откуда такой орригинальный рецепт :D  B)  ). Потом делал ещё раз, но того эффекта уже не достиг - репа полежала и потеряла сочность  :(

Share this post


Link to post
Share on other sites

Нету ея в наших Палестинах, нетути. 

 

 

Да - пално.

Растут, заразы, где ни попадя...

Картошку от них полоть - упреешь...

 

Во, сибирский, обннакнавенный - 

 

post-2895-0-82432700-1426298873_thumb.jpg

 

post-2895-0-61260900-1426298890_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

:blink:  Жееекаа,..колись как вырастил. Процедуру в студию. Я пробовал - не получилось. :(

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 


Процедуру в студию.

 

Да - ничего сложного.

Ананас схрумкал - а верхушку зелёную - в гранёный стакан.

И - подливаешь ему - пока корешки не полезут.

А уж опосля...

На день Ивана Купалы, ровно в полночь нужно стырить с кладбища ведро перегною - и, исключительно с могилы девственницы, выпускницы ВГИК, или настоящего мужчины из подтанцовки моисеева.

Если не вышло - можно воткнуть в любую почву чёрного цвета, напевая: - "Пам, пам, пам, по бабам!"  - 

 

http://www.youtube.com/watch?v=Puz9sRIZ3rM

 

А уж далее - всё - как себе.

Ужинаешь сам - ему тоже - полстакана и пельмень.

Или - полпельменя и стакан...

Как выйдет ....

Да, они - не курят.

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 


Да, они - не курят.
 

Они и по прекрасному полу не страдают и в баньку попариться с пивом не ходят. :)

А вообще, когда-то на подоконнике у меня росли ананасы. Надо выбирать в магазине ананасы с живыми, не подмороженными и не засушенными верхушками, срезать эти верхушки,  укоренить, например, на кольце над влажным песком в мини-тепличке (в полиэтиленовом мешке) и потом посадить в обычный, достаточно большой цветочный горшок. А дальше только соблюдать необходимые условия (тепло, достаточное освещение и достаточная влага). Во времена СССР это даже в каком-то журнале описано было. А сейчас, наверняка, есть в интернете. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

мичурины блин.

 

пельмень ананасу! - да я за пельмень сам кого хошь заананасю!

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Да, они - не курят.

 

Это серьёзный довод в пользу завода ананасов.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ваще, сам процесс интересный - накидаешь в грунт чего ни попадя - и ждёшь.

Кто же вылезет...

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 


сам кого хошь заананасю
 

Это как? Такого вида насильственных действий больше чем за четверть века работы ещё не встречал. :D

 

А для успешного выращивания ананасов дома главное - кошаков к ним не подпускать. :angry:

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 


кошаков к ним не подпускать.

 

Реально - так и есть.

Стригут - почти под ноль.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Блин, вроде всё так и делал,..не ростет, пропадает. ....может потому, что я ему пельмени не давал и обкуривал иногда?....Ладнооо, попробуем по другому. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Это как? Такого вида насильственных действий больше чем за четверть века работы ещё не встречал. :D

 

Аси ещё и не такое способен. Помнишь как он ручки на ножах заананасил....  :ph34r:

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 


Стригут - почти под ноль.
 

Мало того, они ещё нагло считают, что это и есть их персональный унитаз.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...