Jump to content
kvs-207

Пиво

Recommended Posts

Вчера случайно обнаружил что фирменный магазин Аднамс что у меня по соседству это в первую очередь пивоварня местная с таким же названием и только потом всякие вина, джины и сидры. 

Лайтхаус я и раньше пробовал -- обычный эль, а щас взял Биттер и Бродсайд для пробы. 

Биттер хороший насыщенный вкус, сбалансированный. Бродсайд это темный эль , не стаут и не портер но с полноценным хлебным вкусом.

Ещё преобрел опыт пития живого нефильтрованного пива из небольшой пивоварни -- после него все бутилированное как пластик...

 

IMG_20190317_193418.jpg

IMG_20190316_153856.jpg

IMG_20190317_194622.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
14.03.2019 в 11:55, Infernis сказал:

И как?

Очень даже ничего. Только фишку с выдержкой на дубовой щепе я не оценил. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Нашел для себя еще одну причину приехать в Вакен.

54521823_2297536910523213_7363185975419207680_o.jpg

55444984_2297536923856545_7551354737539416064_o.jpg

54525058_2297536980523206_5584906190153842688_n.jpg

53405324_2297536950523209_4584832873575481344_n.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
25.04.2019 в 14:09, lldar1974 сказал:

Вот оно как

Прикольно... 

Вобще банки и бутылки конечно отличаются по содержимому, даже того же производителя, от того что в разлив дают. 

А я себе сделал подарок и купил кружечку, правда как-то она большая грамм на 700 но нормуль. 

Пару-тройку пинт пропустил в этом нашем пабе (маленький как шкаф). 

IMG_20190505_170701.jpg

IMG_20190505_160704.jpg

IMG_20190505_152400.jpg

Edited by Karenoki

Share this post


Link to post
Share on other sites

Очень уютно получается, Карен!

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Ren Ren сказал:

Очень уютно получается, Карен!

Ага, я в пабе ещё не пофотографировал - - там мумия кошки и крысы висит на по потолке... 

IMG_20190505_190358.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Karenoki сказал:

там мумия кошки и крысы

 

:girl_in_love: :biggrin: 

Share this post


Link to post
Share on other sites
58 минут назад, Ren Ren сказал:

 

:girl_in_love: :biggrin: 

Кошке лет 400 их живьём муровали в стены для защиты от злых духов. Эта именно из этого здания. Много весёлых историй у бармена про этот амулет бара. 

cimg0539.jpg

Edited by Karenoki

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утро выходного дня и самодельные пиво... Пиво в самом деле не полностью самодельные, из концентрата, но забраживается на отлично. Это уже наверное шестой раз и всё ок. 

IMG_20190803_110722.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 минут назад, Turbo4x4 сказал:

Если в портер добавить дёготь- можно представить его вкус

 

Беэээээ ;) Крафтовые пиводелы начинают раздражать тонкими изысками.

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 часов назад, Turbo4x4 сказал:

Злобное пиво Иван. Если в портер добавить дёготь- можно представить его вкус. Отличное плотное пиво.

 

DSC_a1793.jpg

Ты забыл про восхитительные нотки сосны, мазута и креозота, 

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 часов назад, Ren Ren сказал:

Беэээээ ;) Крафтовые пиводелы начинают раздражать тонкими изысками.

Чем больше всякого интересного - тем лучше. 

А пить продукты под брендами "Жигулевское" и "Балтика" никто никому не запрещает. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 часов назад, Turbo4x4 сказал:

Злобное пиво Иван

Ой да ладно, не такое уж и злобное )))

Прикольное же )))

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 минут назад, Сэм сказал:

Ой да ладно, не такое уж и злобное )))

Прикольное же )))

Очень прикольное! Люблю тяжёлые сорта. Теперь ищу, где купить подешевле ))

Share this post


Link to post
Share on other sites
27 минут назад, Infernis сказал:

Чем больше всякого интересного - тем лучше. 

А пить продукты под брендами "Жигулевское" и "Балтика" никто никому не запрещает. 

 

По мере сил стараюсь пить пиво, а не потреблять бренды :sarcastic:

Но речь о другом. В джазе, скажем есть стандарт и свободная импровизация. И умение играть стандарт это показатель уровня джазмена. Очень многие изготовители крафтового пива сразу рвутся в свободную импровизацию. Играть стандарт они просто не умеют - сварить высококлассное Жигулёвское не по их силёнкам.

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Ren Ren сказал:

 

По мере сил стараюсь пить пиво, а не потреблять бренды :sarcastic:

Но речь о другом. В джазе, скажем есть стандарт и свободная импровизация. И умение играть стандарт это показатель уровня джазмена. Очень многие изготовители крафтового пива сразу рвутся в свободную импровизацию. Играть стандарт они просто не умеют - сварить высококлассное Жигулёвское не по их силёнкам.

Это кстати не лишено правды. Вот например мои друзья Brew Division, пивА которых я тут показывал, начали с того, что сварили лагер и IPA, занявшие места в рейтинге по С-Пб. А спустя несколько лет начали эксперименты и коллаборации, очень удачные.

Кстати, зашёл на сайт авторов IVAN- Victory Art Brew из Москвы- они тоже 5 лет уже на рынке.

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Ren Ren сказал:

По мере сил стараюсь пить пиво, а не потреблять бренды :sarcastic:

Но речь о другом. В джазе, скажем есть стандарт и свободная импровизация. И умение играть стандарт это показатель уровня джазмена. Очень многие изготовители крафтового пива сразу рвутся в свободную импровизацию. Играть стандарт они просто не умеют - сварить высококлассное Жигулёвское не по их силёнкам.

Я специально написал "пить продукты этих брендов" (ибо пивом это не является). 

И у Victory Art Brew со стандартами проблем нет. Классические сорта в их исполнении очень хороши. И если уж на то пошло, то данный имперец - не изврат, а именно что классический сорт.

Ты, думаю, должен быть в курсе - в отличие от среднестатистического потребителя евролагеров.

Кстати, может посоветуешь "высококлассное Жигулевское"? Хочу попробовать то, что можно назвать действительно хорошим.

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 минут назад, Ren Ren сказал:

сварить высококлассное Жигулёвское не по их силёнкам

Его теперь сварить не по чьим силенкам, ибо© высококлассное "Жигулевское" имеет очень малый срок хранения, производство его не дешево, а покупать его толком ни кто не будет при всем имеющемся многообразии представленных сортов.

Так шта© никому просто нет никакого смысла заниматься его производством, ибо© убыточно априори.

Это только государству, в свое время, было такое по силам (в оные времена опять же), ну и количество представленных сортов тогда было, мягко говоря, несколько меньшим )))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Пил Жигулёвское в "сиськах", когда был в командировке в Краснодаре. Местное очень неплохо, равно как и ростовское. Всё, что выше по карте, уже имеет в тексте слова "Балтика", Хайнекен и прочие следы глобализации.

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 минут назад, Infernis сказал:

Кстати, может посоветуешь "высококлассное Жигулевское"? Хочу попробовать то, что можно назвать действительно хорошим.

 

 

Не посоветую именно потому, что не могу такого найти :blush: Сэм хорошо написал, хотя я с ним не согласен насчёт государства.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ну ок. То есть сейчас такого нет. 

Ты сам это сказал.

 

ЗЫ Пробовал недавно "Жигулевское IPA".

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
36 минут назад, Сэм сказал:
49 минут назад, Ren Ren сказал:

сварить высококлассное Жигулёвское не по их силёнкам

Его теперь сварить не по чьим силенкам, ибо© высококлассное "Жигулевское" имеет очень малый срок хранения

Ээээх, были времена!В понедельник привезли,вода водой.А в пятницу уже кислит.Но думаю надёжа всё таки остаётся,на часника.Ну хоть иногда,ну хоть малыми партиями Ааааа?С уважением

Share this post


Link to post
Share on other sites
19 минут назад, Infernis сказал:

Пробовал недавно "Жигулевское IPA"

Вот и я всё пробую,и чё та как то не айс:hi:

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Infernis сказал:

Ну ок. То есть сейчас такого нет. 

Ты сам это сказал.

 

ЗЫ Пробовал недавно "Жигулевское IPA".

 

Жигулёвское-экспорт трёхсосенское ничего так... 

IMG_20190805_131502.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Infernis сказал:

Ну ок. То есть сейчас такого нет. 

Ты сам это сказал.

 

На мой взгляд, это свидетельствует о том, что нашим пивоварам - крафтовым в первую очередь - есть куда расти.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...