Название посёлка Саук-Дере в переводе с тюркского означает "холодное ущелье", прежние название Греческий. Посёлок находится на возвышенности, рядом протекает одноимённая река. Современная история возникновения и развития, как часто бывало в нашей стране, тесно связана с бурным ростом производств и сельского хозяйства в СССР.
Когда именно в этих местах стали добывать камень "ракушечник" (хороший строительный материал с тёплым желтоватым оттенком) доподлинно не известно, ясно только что при строительстве в 1930-х годах крупнейшего в Европе Крымского консервного комбината (ККК) выработки камня уже были и их намеривались использовать для хранения продукции предприятия. В итоге, при содействии наркома пищевой промышленности СССР Микояна А.И., а также благодаря труду метростроевцев, эти рукотворные подземные сооружения были отданы под (далее следует материал top sicret)
На секретное предприятие всё же попасть можно (после согласования на самом верху, и наличии одной тысячи рублей(с дегустацией) и пятиста(без оной), что я и собираюсь сделать после получки, естественно дополнив свою тему новым материалом, а пока погуляем по окрестностям...
Поехали:
Характерная порода выглядит так:
Вход в гору, судя по размерам ворот туда можно спокойно закатить железнодорожный вагон;
Совсем рядом начало старых выработок камня:
И, помещения внутри выработок: