Перейти к содержимому


    

Фото

мое мнение о японских ножах


  • Вы не можете создавать темы
  • Для ответа необходимо войти
134 ответов в теме

#121
Shuravi

Shuravi
  • Пользователи
  • 2 261 сообщений
  • 468 согласны
  • Город: Москва и Астрахань
  • Имя: Егор

Мое мнение о японских ножах похоже,на мое мнение о японских машинах. Тойота не нравится. А Лексус нравится. ;)


Будьте поосторожней с желаниями! Они иногда сбываются.


Согласны 1 раз:
Vik1966

#122
Xayzoku

Xayzoku
  • Пользователи
  • 4 343 сообщений
  • 959 согласны
  • Город: Москва
  • Имя: Дмитрий
То есть, готовы переплачивать за бренд и дорогие материалы, не влияющие на функционал !? ;)

Согласны 1 раз:
Искатель

#123
Shuravi

Shuravi
  • Пользователи
  • 2 261 сообщений
  • 468 согласны
  • Город: Москва и Астрахань
  • Имя: Егор

То есть, готовы переплачивать за бренд и дорогие материалы, не влияющие на функционал !? ;)

Ой,не надо из какого говнокитайского набора сделана Тойота... Мне такой функционал не уперся. Вот там точно за шилдик. "Управляй мечтой!" Ха,если у кого то мечта Тойота,мне его жалко.

ЗЫ. Сорри за офтоп. А касаемо ножей ,то дорогие материалы и бренд ,еще как влияют на качество! И цену. ;)


Будьте поосторожней с желаниями! Они иногда сбываются.


Согласны 1 раз:
Vik1966

#124
hungryforester

hungryforester

  • Модераторы
  • 9 708 сообщений
  • 1042 согласны
  • Город: Ближнее Подмосковье
  • Имя: Степан

Всякий Лексус - Тойота :ph34r:


выживать - это светить и резать


Согласны 1 раз:
aleks55

#125
aleks55

aleks55
  • Пользователи
  • 1 167 сообщений
  • 205 согласны
  • Город: Омск
  • Имя: Александр

Всякий Лексус - Тойота :ph34r:

:) Лексус — марка автомобилей производимых японской корпорацией Тойота Мотор. Или я что то упустил? Кстати, если что, Инфинити производятся корпорацией Ниссан.



#126
Shuravi

Shuravi
  • Пользователи
  • 2 261 сообщений
  • 468 согласны
  • Город: Москва и Астрахань
  • Имя: Егор

:) Лексус — марка автомобилей производимых японской корпорацией Тойота Мотор. Или я что то упустил? Кстати, если что, Инфинити производятся корпорацией Ниссан.

А Акура Хонда. Вы просто не поняли мою мысль. Материалы и исполнение другое. Хотя вроде фирма одна. Именно это я и хотел сказать. :)

ЗЫ. У Хаттори есть ножи ,которые делает завод под его именем,а есть,которые он сам делал. Все Хаттори,но разница огромная. Теперь понятно?


Будьте поосторожней с желаниями! Они иногда сбываются.


#127
Xayzoku

Xayzoku
  • Пользователи
  • 4 343 сообщений
  • 959 согласны
  • Город: Москва
  • Имя: Дмитрий

Нет, не понятно. Сам на Патруле в нереальные говны забирался, но не одну QX56 рядом не видел. Та же песня с  LC100-200 и LX570, что-то я Лексусов по лесам не наблюдаю, а комплектующие и все узлы - будьте нате, одинаковые ...  ;)



#128
Shuravi

Shuravi
  • Пользователи
  • 2 261 сообщений
  • 468 согласны
  • Город: Москва и Астрахань
  • Имя: Егор

Нет, не понятно. Сам на Патруле в нереальные говны забирался, но не одну QX56 рядом не видел.

Я на своем Ягуаре в говны не забирался. Ничего сказать не могу про то ,что там видно. А про машины есть другая тема. Возможно мой пример с Лексусом и непонятен. Оставим в его в покое. Про Хаттори то понятно? :huh:


Будьте поосторожней с желаниями! Они иногда сбываются.


#129
Xayzoku

Xayzoku
  • Пользователи
  • 4 343 сообщений
  • 959 согласны
  • Город: Москва
  • Имя: Дмитрий

Слив засчитан !  :P



#130
Матвей Журбин

Матвей Журбин
  • Пользователи
  • 33 сообщений
  • 1 согласны
  • Город: Simferopol
  • Имя: Матвей

Работаю на кухне не первый год . Как бывает часто в заведениях общепита - нож, посуда , техника -это всего лишь инструмент без души и лирики. Раньше хорошим ножом ну какой нибудь там набор от бергофф и пофиг было на все навороты. 

В этом году на глаза попался в одном видео необычный нож. Погуглил и заболел ). Сейчас у меня вот эта троица. Более удобных ножей я пока не знаю (разве что цай-дао). Такое вот мнение. 

 

30L6TlsTvyo.jpg



#131
Driver

Driver

    Враг хорошего

  • Модераторы
  • 11 044 сообщений
  • 2513 согласны
  • Город: Toronto
  • Имя: Efim

Работаю на кухне не первый год . Как бывает часто в заведениях общепита - нож, посуда , техника -это всего лишь инструмент без души и лирики. Раньше хорошим ножом ну какой нибудь там набор от бергофф и пофиг было на все навороты. 

В этом году на глаза попался в одном видео необычный нож. Погуглил и заболел ). Сейчас у меня вот эта троица. Более удобных ножей я пока не знаю (разве что цай-дао). Такое вот мнение. 

 

 

Да, сам имею сейчас две дэбы.
По рыбе и куре - супер! По овощам - другие, потом покажу.
Ножей из Золингена, Шеффилда нет даавно...

Уже поздно возвращаться назад, чтобы все правильно начать, но ещё не поздно устремиться вперёд, чтобы всё правильно закончить.

#132
Илья Анатольевич

Илья Анатольевич
  • Пользователи
  • 1 352 сообщений
  • 217 согласны
  • Город: Екатеринбург
  • Имя: CrossRaccoon
А я чот убрал дэбу на холодильник
После покупки Бирюкова из 125 :)
И накири тож убрал, у меня как-то нет задач, чтобы он подошел лучше сантоку
А вот сантоку жогает на 24 градуса заточенный, стока порезал этим летом - караул
Он тока на двухсторонней заточке, но весь традиционный с магнолией и следами ковки
Ничего не крошится и не сыплется

Мечта у меня взять сантоку подлиннее с здп 189

а сто тридцатый шёл с боеприпасом


#133
Илья Анатольевич

Илья Анатольевич
  • Пользователи
  • 1 352 сообщений
  • 217 согласны
  • Город: Екатеринбург
  • Имя: CrossRaccoon
Рокстид еще хочу!

а сто тридцатый шёл с боеприпасом


#134
Vik1966

Vik1966
  • Пользователи
  • 1 180 сообщений
  • 119 согласны
  • Город: Surgut
  • Имя: Viktor

А я чот убрал дэбу на холодильник
После покупки Бирюкова из 125 :)
И накири тож убрал, у меня как-то нет задач, чтобы он подошел лучше сантоку
А вот сантоку жогает на 24 градуса заточенный, стока порезал этим летом - караул
Он тока на двухсторонней заточке, но весь традиционный с магнолией и следами ковки
Ничего не крошится и не сыплется
Мечта у меня взять сантоку подлиннее с здп 189

Хоть коротенькое видео в студию о том,как Бирюкова лучше Дэбы работает! Может Дэба такая?!

#135
Xayzoku

Xayzoku
  • Пользователи
  • 4 343 сообщений
  • 959 согласны
  • Город: Москва
  • Имя: Дмитрий


Хоть коротенькое видео в студию

 

http://rusknife.com/...тали-cpm-s125v/





Rambler's Top100 Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru

Внимание! При копировании материалов с сайта http://rusknife.com ссылка на источник обязательна.