Перейти к содержимому


    

Фото

"Читерская" заточка.Переход с крупного абразива сразу на микроподвод.


  • Вы не можете создавать темы
  • Для ответа необходимо войти
25 ответов в теме

#1
Eishund

Eishund
  • Пользователи
  • 2 062 сообщений
  • 579 согласны
  • Город: Смоленск
  • Имя: Святослав

Маленькая преамбула. Я никогда не понимал до конца и не особенно любил термин "рез", а штамп про т.н. "вкусный рез" считал литературным преувеличением.

Итак, некоторое время назад приобрёл советский 80-мкм камушек, вот такой:

 

DSC_0102.jpg

 

Ну и решил переточить трамонтиновский кухонник, время пришло - жена им по костям от души порезвилась.

Сформировал кромку, градусов 30 на глаз, но как положено по канону проходить на этом же угле более мелким абразивом не стал (поленился), а сразу на медиуме и файне Lansky Gourmet снял заусенец и сделал микроподводик на 40 градусов. Собственно, получилась "цыганская" заточка наоборот.

В общем, нож начал резать с шипением, мягко и агрессивно одновременно, примерно как Спайдерко Милитари с родной заточкой (именно её рез на Ганзе лет 10 назад называли "вкусным"). Вспоминая риски от абразива на Миле можно сделать вывод, что там, вероятно, работает похожий принцип.

Разницу в стойкости заточки с классическим вариантом (крупный абразив - мелкий абразив - микроподвод) для кухонного ножа я не заметил.

 

Собственно вопрос - допустим ли такой способ, в чём его плюсы и минусы.



#2
harm

harm
  • Пользователи
  • 408 сообщений
  • 90 согласны
  • Город: Тольятти
  • Имя: Вячеслав

Если Вы ножи раз в год меняете -пойдет.



#3
hungryforester

hungryforester

  • Модераторы
  • 9 868 сообщений
  • 1056 согласны
  • Город: Ближнее Подмосковье
  • Имя: Степан

Либо крест снять, либо... НМВ или так уж и точить на крупном, или по-честному риски убирать. РК будет нестойкой.


выживать - это светить и резать


Согласны 1 раз:
Driver

#4
Piterskii

Piterskii
  • Пользователи
  • 50 сообщений
  • 4 согласны
  • Город: На Неве
  • Имя: Антон

У Вашей "макропилы" зубья махом вылетят...



#5
Илья Анатольевич

Илья Анатольевич
  • Пользователи
  • 1 427 сообщений
  • 221 согласны
  • Город: Екатеринбург
  • Имя: CrossRaccoon
Если нравится рез, не вижу проблем :)
Для этого и точим, чтобы удовольствие получать при использовании
И 40 градусов антивандальных для жены - самое то :)

а сто тридцатый шёл с боеприпасом


#6
Eishund

Eishund
  • Пользователи
  • 2 062 сообщений
  • 579 согласны
  • Город: Смоленск
  • Имя: Святослав


У Вашей "макропилы" зубья махом вылетят...

Попробую ещё раз заточить и макрофото сделать, нет там макропилы ярко выраженной вроде как, микроподвод её съедает.

 


Если нравится рез, не вижу проблем :)

А с "горем от ума" что делать? ;)

Хочется ведь и понимать, что к чему.

 


И 40 градусов антивандальных для жены - самое то :)

Антивандальные - это 180 :D. Так-то жена нормально ножом пользуется, просто когда много мяса с костей снимать надо, нет ни времени, ни сил заточку беречь. Собственно, это правильно, если остроту беречь - резать не надо.



#7
Сэм

Сэм
  • Модераторы
  • 7 128 сообщений
  • 1679 согласны
  • Город: Москва
  • Имя: Денис
А звучит то как божественно: "микроподвод макропилы"! :)

"Самурай без меча, подобен самураю с мечом, но только без меча..." ©


Согласны 1 раз:
Doctor

#8
Eishund

Eishund
  • Пользователи
  • 2 062 сообщений
  • 579 согласны
  • Город: Смоленск
  • Имя: Святослав


А звучит то как божественно: "микроподвод макропилы"! :)

Звучит так себе, но уж как есть. Или спайдерки с заводской заточкой Вам не доводилось на триангле править? Там похожая история.



#9
Сэм

Сэм
  • Модераторы
  • 7 128 сообщений
  • 1679 согласны
  • Город: Москва
  • Имя: Денис
Мне вообще ни чего не доводилось на триангле править ))) поскольку у меня его никогда не было )))

"Самурай без меча, подобен самураю с мечом, но только без меча..." ©


#10
Eishund

Eishund
  • Пользователи
  • 2 062 сообщений
  • 579 согласны
  • Город: Смоленск
  • Имя: Святослав

Хм, не знал, извините. Тогда просто поверьте на слово :).



#11
NikolaiZH

NikolaiZH
  • Пользователи
  • 1 315 сообщений
  • 212 согласны
  • Город: Житомир
  • Имя: Николай

Видео не для слабонервных заточников,,свежак сегодняшний.Комменты интереснее под видео. :D



Согласны 1 раз:
vak

#12
Сэм

Сэм
  • Модераторы
  • 7 128 сообщений
  • 1679 согласны
  • Город: Москва
  • Имя: Денис
Да я вполне понимаю о чём Вы говорите, вне зависимости от наличия или отсутствия триангла.
Мне видится, что микроподвод вполне себе может пригладить грани зубцов пилы и даже (на микроуровне) на самой кромке представить требуемую степень шероховатости, получаемой при, так сказать, классической заточке.

"Самурай без меча, подобен самураю с мечом, но только без меча..." ©


Согласны 1 раз:
Driver

#13
Driver

Driver

    Враг хорошего

  • Модераторы
  • 11 135 сообщений
  • 2537 согласны
  • Город: Toronto
  • Имя: Efim

Попробую ещё раз заточить и макрофото сделать, нет там макропилы ярко выраженной вроде как, микроподвод её съедает.

 

А чего - хорошая идея, сам так не раз делал.
Картинку вижу такую.
Макропила после, скажем 220грит, угол - 30град.
 
FOR (2).JPG
 
Микроподвод, 1000грит, угол 40град.
 
FOR (1).JPG

Уже поздно возвращаться назад, чтобы все правильно начать, но ещё не поздно устремиться вперёд, чтобы всё правильно закончить.

#14
vak

vak
  • Пользователи
  • 1 158 сообщений
  • 267 согласны
  • Город: Volokolamsk
  • Имя: Вадим

Три ступеньки в небо !  :)



#15
Shuravi

Shuravi
  • Пользователи
  • 2 391 сообщений
  • 521 согласны
  • Город: Москва и Астрахань
  • Имя: Егор

Фима,сталей ,которые удержат такую "пилу" по пальцам перечесть. Все проходили это. Я уже в теме про камни,поднимал про абразивы,карбиды и микроны. Загляни. ;)


Будьте поосторожней с желаниями! Они иногда сбываются.


Согласны 1 раз:
Doctor

#16
Илья Анатольевич

Илья Анатольевич
  • Пользователи
  • 1 427 сообщений
  • 221 согласны
  • Город: Екатеринбург
  • Имя: CrossRaccoon

Видео не для слабонервных заточников,,свежак сегодняшний.Комменты интереснее под видео. :D

 

 

по-моему нормально все


а сто тридцатый шёл с боеприпасом


#17
Driver

Driver

    Враг хорошего

  • Модераторы
  • 11 135 сообщений
  • 2537 согласны
  • Город: Toronto
  • Имя: Efim

Фима,сталей ,которые удержат такую "пилу" по пальцам перечесть. Все проходили это. Я уже в теме про камни,поднимал про абразивы,карбиды и микроны. Загляни. ;)

Ну какую пилу?
ОК, не "удержит" 220 грит, так пойдет с 600грит, а потом - или 1200грит, или алмаз 3/1, или транс.
Так вернее? :)

Уже поздно возвращаться назад, чтобы все правильно начать, но ещё не поздно устремиться вперёд, чтобы всё правильно закончить.

#18
vak

vak
  • Пользователи
  • 1 158 сообщений
  • 267 согласны
  • Город: Volokolamsk
  • Имя: Вадим


по-моему нормально все

 А тест от Саныча , как тебе ?  :D



#19
Илья Анатольевич

Илья Анатольевич
  • Пользователи
  • 1 427 сообщений
  • 221 согласны
  • Город: Екатеринбург
  • Имя: CrossRaccoon

не видел, я его не смотрю :)

ща гляну


а сто тридцатый шёл с боеприпасом


#20
Илья Анатольевич

Илья Анатольевич
  • Пользователи
  • 1 427 сообщений
  • 221 согласны
  • Город: Екатеринбург
  • Имя: CrossRaccoon
Теперь я знаю, какие гвозди надо рубить
И хорошо, что у нас тут консервы не делают, а то уралвагонзавод же рядом, консерву вообще только лазером вскрывать

а сто тридцатый шёл с боеприпасом


#21
Eishund

Eishund
  • Пользователи
  • 2 062 сообщений
  • 579 согласны
  • Город: Смоленск
  • Имя: Святослав

Попробую ещё раз заточить и макрофото сделать, нет там макропилы ярко выраженной вроде как, микроподвод её съедает.

 

Сказать оказалось сильно проще, чем сделать.

За качество сильно прошу не пинать, инструментарий - 7х лупа и цифромыльница в макрорежиме (сам понимаю, что звучит чудовищно, но - чем богат).

Итак, сразу после заточки РК выглядит так:

 

заточка-1.jpg

 

По бликам можно сделать вывод о крупной микропиле, просто в лупу, без фотика, было видно лучше, поверьте на слово.

 

После медиума и файна (практически - только убрал заусенец, микроподвод сформировал, но не отполировал):

 

заточка-2.jpg

 

Полностью микропила не ушла, но стала сильно мельче и сглаженнее (бликов сильно меньше и они мельче). При следующей правке, видимо, микропила как таковая уйдёт.

 

Ловлю тапки :(.



#22
vak

vak
  • Пользователи
  • 1 158 сообщений
  • 267 согласны
  • Город: Volokolamsk
  • Имя: Вадим

Eishund, При такой заточке , крупным абразивом вы задаёте геометрию РК, а потом мелкими делаете микроподвод , саму заточку и нож режет этим микроподводом , а то какая шероховатость выше подвода , по моему на рез не влияет .



Согласны 1 раз:
Driver

#23
Илья Анатольевич

Илья Анатольевич
  • Пользователи
  • 1 427 сообщений
  • 221 согласны
  • Город: Екатеринбург
  • Имя: CrossRaccoon

Ловлю тапки :(.


Горизонт завален

а сто тридцатый шёл с боеприпасом


#24
Eishund

Eishund
  • Пользователи
  • 2 062 сообщений
  • 579 согласны
  • Город: Смоленск
  • Имя: Святослав


Горизонт завален

Там и с масштабом не всё хорошо :(.

 


нож режет этим микроподводом , а то какая шероховатость выше подвода , по моему на рез не влияет .

Я примерно так и думал, но по ощущениям остатки микропилы всё же как-то работают.



#25
Driver

Driver

    Враг хорошего

  • Модераторы
  • 11 135 сообщений
  • 2537 согласны
  • Город: Toronto
  • Имя: Efim
Чтобы сохранить как-то серрейтор, наверно нужно не сильно усердствовать с микроподводом.
А то сточишь все "зубы", и получишь обыкновенный микроподвод.
Тут нужно эти "зубы" слегка подточить...
Слав, здесь без Х100 не обойдешся.
Вот сделал себе из дешевенького микроскопа за 15$+фонарик за 3$.
 
HPIM4218.JPG HPIM4214.JPG HPIM4215.JPG
 
Был такой:
 
s-l1600.jpg
 
А эта штука посерьезнее будет, когда ее закочу, B&L подарю кому-нибудь.
 
HPIM4216.JPG

Уже поздно возвращаться назад, чтобы все правильно начать, но ещё не поздно устремиться вперёд, чтобы всё правильно закончить.

#26
Eishund

Eishund
  • Пользователи
  • 2 062 сообщений
  • 579 согласны
  • Город: Смоленск
  • Имя: Святослав

Чтобы сохранить как-то серрейтор, наверно нужно не сильно усердствовать с микроподводом. А то сточишь все "зубы", и получишь обыкновенный микроподвод. Тут нужно эти "зубы" слегка подточить...

 

Собственно, в силу природной лени у меня примерно так и выходит :), заусенец снял - и стоп. Со временем микропила уходит совсем, но к этому времени нож, как правило, уже пора точить.

 

Кстати, вспомнил, где видел "промышленный микросеррейтор", на Эндуре от Спайдерко, причём там даже как на полноценном серрейторе риски от более мелкого и более крупного абразива шли "пакетами", вот, старое фото:

 

риски спая.jpg

 

Понятно, что сейчас уже почти ничего не осталось от заводской заточки, но когда моя Эндура была молодая, было даже красиво.

 


Слав, здесь без Х100 не обойдешся. Вот сделал себе из дешевенького микроскопа за 15$+фонарик за 3$.

Надо будет покумекать на эту тему, спасибо за идею.





Rambler's Top100 Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru

Внимание! При копировании материалов с сайта http://rusknife.com ссылка на источник обязательна.