Перейти к содержимому


    

Фото

Ножи мясниковили бучеры ...

мясницкие ножи учеры

  • Вы не можете создавать темы
  • Для ответа необходимо войти
302 ответов в теме

#61
Глымов

Глымов
  • Пользователи
  • 565 сообщений
  • 12 согласны
  • Город: Киев
  • Имя: Антип Петрович
заеду к бате сфоткаю.. у него лютая сабля для мяса с аллюминиевой рукояткой..
Всѣмі любимъ.

#62
мак

мак
  • Модераторы
  • 39 972 сообщений
  • 4402 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей
Ждем.

"Войны не будет, но будет такая борьба за мир, что камня на камне не останется"


#63
isaia

isaia
  • Пользователи
  • 47 сообщений
  • 0 согласны
  • Город: Владивосток
  • Имя: Глеб
Китай?

Не вполне уверен, что только для мяса, но и на циндао не похож, если что -прошу поправить.

Общая длина 300мм, толщина обуха у рукояти 9мм. Кончик отломан, поэтому непонятно -был-ли он острым, или закруглен.

Прикрепленные миниатюры

  • к1.JPG
  • к2.JPG
  • к3.JPG


#64
мак

мак
  • Модераторы
  • 39 972 сообщений
  • 4402 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей
Шикарная вещь!

"Войны не будет, но будет такая борьба за мир, что камня на камне не останется"


#65
Ren Ren

Ren Ren
  • Пользователи
  • 9 900 сообщений
  • 1889 согласны
  • Город: Москва
  • Имя: Сергей
Китай. Отменная вещь, настоящий мясник. Был острым.
Вот его меньшие братья - кастрационные ножи.

Прикрепленные миниатюры

  • 88bOOOPIC21.jpg
  • 00012399.jpg

«На время тайфуна жизнь не останавливается». Вьетнамская пословица


#66
Bolo 67

Bolo 67
  • Пользователи
  • 555 сообщений
  • 45 согласны
  • Город: С-Петербург
  • Имя: Александр
Почему то содрогнулся невольно. Страшные.

#67
listig

listig
  • Пользователи
  • 2 553 сообщений
  • 180 согласны
  • Город: Германия
  • Имя: Владимир

Китай. Отменная вещь, настоящий мясник. Был острым.
Вот его меньшие братья - кастрационные ножи.

это нож для кожи.

#68
Ren Ren

Ren Ren
  • Пользователи
  • 9 900 сообщений
  • 1889 согласны
  • Город: Москва
  • Имя: Сергей
На китайских сайтах они проходят именно, как кастрационные ножи. В темах про евнухов Опубликованное фото
Если у Вас есть другая информация, поделитесь?

«На время тайфуна жизнь не останавливается». Вьетнамская пословица


#69
мак

мак
  • Модераторы
  • 39 972 сообщений
  • 4402 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

Истчо, на нижнем рукоять восстановлена. Хотя про нижний есть легенда, что это блокадный хлебный нож ...

IMG_61751.jpg


"Войны не будет, но будет такая борьба за мир, что камня на камне не останется"


#70
miraj

miraj
  • Пользователи
  • 398 сообщений
  • 20 согласны
  • Город: Балтийск
  • Имя: Дмитрий

Немец из копани.

Прикрепленные миниатюры

  • SL385958.JPG


#71
мак

мак
  • Модераторы
  • 39 972 сообщений
  • 4402 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

Беляйково, Труд и шкерочный.

IMG_6204.jpg


"Войны не будет, но будет такая борьба за мир, что камня на камне не останется"


#72
Ren Ren

Ren Ren
  • Пользователи
  • 9 900 сообщений
  • 1889 согласны
  • Город: Москва
  • Имя: Сергей

Шкерочный - вещь!


«На время тайфуна жизнь не останавливается». Вьетнамская пословица


#73
Глымов

Глымов
  • Пользователи
  • 565 сообщений
  • 12 согласны
  • Город: Киев
  • Имя: Антип Петрович

обещанного  три года  ждут)  Таки доехал до родителей. Вот собстно.

Прикрепленные миниатюры

  • Изображение 008.jpg
  • Изображение 005.jpg
  • Изображение 006.jpg
  • Изображение 007.jpg

Всѣмі любимъ.

#74
Teke

Teke
  • Пользователи
  • 98 сообщений
  • 9 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

Ножи мясников:

Yoshikane Chopper

Yoshikane Chopper-1 - копия.jpg

Михаил Артемьев - аналог Yoshikane Chopper

Artemuev Chopper-1-1 - копия.jpg

L1001643 - копия.jpg

 

Михаил Артемьев: Топор для рубки мяса

Артемьев топоры-42 - копия.jpg

 

E.Maussner  Топорик для мяса середина-конец 19 века Рукоять переделана

_IGP8244 - копия.jpg

Mark E.Maussner .jpg

 

Топорик для мяса Павловской артели  Метартсоюз ( начало 20 века)

Павловская артель метартсоюз.jpg

Клеймо Павл арт Метартсоюз.jpg



#75
мак

мак
  • Модераторы
  • 39 972 сообщений
  • 4402 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

Хороши!


"Войны не будет, но будет такая борьба за мир, что камня на камне не останется"


#76
Teke

Teke
  • Пользователи
  • 98 сообщений
  • 9 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

Добавлю еще несколько своего любимого производителя

 

Foster Brothers Butcher (Длина 465 мм, длина лезвия 320 мм, ширина 70 мм, толщина 3,3мм, вес 850 г)
FB butcher.jpg

 

Foster Brothers Butchers Golden Line (лучшая серия производителя)

FB Butcers Golden Line.jpg

 

Foster Brothers Butchers Red Line (клинки те же, рукояти обработаны не так качественно как Golden Line, но все равно отличные ножи)

FB Butchers Red Line.jpg
 









 

 



#77
мак

мак
  • Модераторы
  • 39 972 сообщений
  • 4402 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

Золотая линия красавцы!


"Войны не будет, но будет такая борьба за мир, что камня на камне не останется"


#78
мак

мак
  • Модераторы
  • 39 972 сообщений
  • 4402 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

Вот такой сегодня попался, 4.5 мм толщина с клеймом.

2013-06-15-19.14.33.jpg

звезда.jpg


"Войны не будет, но будет такая борьба за мир, что камня на камне не останется"


#79
dexter

dexter
  • Пользователи
  • 1 530 сообщений
  • 279 согласны
  • Город: Петропавловск-камчатский
  • Имя: Олег

А такие?

Красиво работают :)

На сколько я понял,наличие изогнутых носов у таких ножей не случайно и служит своего рода пружиной-вибратором,позволяющей не застревать ножу в колоде.

 



#80
BOB

BOB
  • Пользователи
  • 578 сообщений
  • 9 согласны
  • Город: Николаев
  • Имя: Борис

   Топорик-близнец, ранее уже показанного ZAKom  в этой теме #9.

   Кобылецкая Поляна, УССР, завод «ІНТЕРНАЦІОНАЛ» (носил эту марку с 1945 по 1964 годы). С 1964 года – название сменили на «Закарпатский арматурный завод».

    Металлообрабатывающее предприятие в Кобылецкой Поляне было основано в 1774 г., в связи с наличием  у села залежей железной руды. Изготовляло орудия труда для Солотвинских соляных рудников. В 1787 г. - начало работы доменной печи.

Прикрепленные миниатюры

  • IMG_6852_mr.JPG
  • IMG_6849_mr.JPG
  • IMG_6843_mr.JPG
  • IMG_6844_mr.JPG


#81
мак

мак
  • Модераторы
  • 39 972 сообщений
  • 4402 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

Редкость.


"Войны не будет, но будет такая борьба за мир, что камня на камне не останется"


#82
glock

glock
  • Пользователи
  • 183 сообщений
  • 11 согласны
  • Город: Пангоды
  • Имя: дмитрий

в фильме "Неизвестная война" про блокадный Ленинград, сцена нарезки и выдачи хлеба, хлеборез с ножом (топориком?) как у Мака в посте  #1 и #78. 



#83
Giacomo

Giacomo

    новичок

  • Пользователи
  • 8 582 сообщений
  • 1746 согласны
  • Город: Ростов-на-Дону
  • Имя: Саша

Вот такой нашелся, что за клеймо?

Прикрепленные миниатюры

  • IMGP0040.JPG
  • IMGP0042.JPG


#84
мак

мак
  • Модераторы
  • 39 972 сообщений
  • 4402 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

Не знаю, а какие там буквы, не прочесть?


"Войны не будет, но будет такая борьба за мир, что камня на камне не останется"


#85
Giacomo

Giacomo

    новичок

  • Пользователи
  • 8 582 сообщений
  • 1746 согласны
  • Город: Ростов-на-Дону
  • Имя: Саша
Первые ДЧ или ДН, далее возможно дефис и СК

#86
мак

мак
  • Модераторы
  • 39 972 сообщений
  • 4402 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

Днепропетровский комбайновый завод.


"Войны не будет, но будет такая борьба за мир, что камня на камне не останется"


#87
Giacomo

Giacomo

    новичок

  • Пользователи
  • 8 582 сообщений
  • 1746 согласны
  • Город: Ростов-на-Дону
  • Имя: Саша
Шайтан!!!

#88
мак

мак
  • Модераторы
  • 39 972 сообщений
  • 4402 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

А вдруг соврал ...


"Войны не будет, но будет такая борьба за мир, что камня на камне не останется"


#89
мак

мак
  • Модераторы
  • 39 972 сообщений
  • 4402 согласны
  • Город: Санкт-Петербург
  • Имя: Андрей

Шведы.

IMG_0784.jpg

IMG_0783.jpg

IMG_0777.jpg

IMG_0778.jpg


"Войны не будет, но будет такая борьба за мир, что камня на камне не останется"


#90
BOB

BOB
  • Пользователи
  • 578 сообщений
  • 9 согласны
  • Город: Николаев
  • Имя: Борис

Верхний - шедевр! Прост и очень гармоничен. Поздравления!



Согласны 1 раз:
medic_1966


Rambler's Top100 Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru

Внимание! При копировании материалов с сайта http://rusknife.com ссылка на источник обязательна.