4
Слог в этой статье очень витой, вот и приходится голову ломать чтобы и понятно было и с текстом 1:1. В скобках мои пояснения и ИМХО.
Stingy:
-Sissi, по моей просьбе, переводит статью с http://www.taistokuo....com/tyypit.htm - там и все картинки. В тексте - комментарии Сисси, и чуть моей правки-
Типы Финских ножей
Taisto Kuortti http://www.taistokuo....com/tyypit.htm
Перевод дословный с пояснениями, подлежит редактированию!!!
Перед чтением берём карту финляндии и смотрим названия деревень и городов
1. Kansanomaiset käyttöpuukot
2. Etelä-pohjanmaan puukot:
-2.1 "Vöyrin puukko"
- 2.2 Härmän puukko
- 2.3 Kalajokilaakson puukot
- 2.4 Kauhavalaiset
3. "Ruukintehtaiden puukot":
-3.1 Fiskarsilaiset
- 3.2 Sorsakoskelaiset
4. Rautalammin puukko
5. Toijalan puukko
6. Pekanpää-puukko
7. Kainuun puukko eli Tommi
Saamelaispuukot
Sotilas- ja suojeluskuntapuukot
Sota-aikaiset puhdetyöpuukot
Järjestöpuukot
Miniatyyripuukot
Linkkuveitset
Tehdaspuukot
Yksityisten puukkoseppien, ja harrastajarakentajien uudet puukkotyypit
1. Повседневные народные ножи
В эту группу входят бесконечная череда ножей финского дизайна. Во времена, когда нож нельзя было купить в магазине скобяных товаров (хозяйственном), его нужно было сделать на заказ у кузнеца. Обычно в каждой деревне имелся свой кузнец, и, у кузнеца своя надёжная модель ножа, которая часто передавалась в наследство от отца к сыну. В реестре почти 200 имён таких умельцев, о которых точно известно что они делали ножи, помимо других изделий. Сохранилось очень много таких ножей, но, их идентификация очень сложна, потому-что редкий кузнец помечал или ставил свои клейма на изделия.
2. Ножи из области Etelä-Pohjanmaa(Юго-Запад страны и побережье)
Pohjanmaa дословно страна дна (pohja = дно/ маа - земля, страна примечания Сисси/Stingy), вообще их две - Южная и Северная (я живу, на севере)
В районах Похянмаа (Pohjanmaa) история ножей - это вместе с тем и история мастеров. Ножи делались там, где они были нужны. Упоминания об этом датируется где-то до 1700 годом, а более ранние сведения имеются в основном по шведоязычным областям финляндии. Уже в те времена там делались ножи. И ножны, с металлическими оковками, с задним швом, симметричные.. В остальных финоязычных местах Етеля-Похянмаа(Etelä-Pohjanmaa) также изготовлялись симметричные кожаные ножны для ножей с рукоятками из берёзового капа. Так или иначе, у нас перед ножами Härmä и Kauhava были так называемые ножи Vyöry.
2.1 Ножи Vyöri
Все ножи этой группы имеют прямые (прямолинейные) рукояти. С обеих сторон рукояти делались вставки из меди(латуни) или вся рукоять делалась из металла. Ножны в основном симметричные, с оковками из меди/латуни, и, зачастую и с украшениями из того же металла. Кроме симметричных ножен имели место и т.н. ножны Маха ('пузатые'), форма которых имела с одной стороны выпирающую формирующую, наподобие толстого живота, которая придавала в своё время ножнам кривоконечную форму.
Ножи Vyöri можно считать очень старым, но в тоже время "чужеродным" (думаю, шведы подгадили) типом ножа. Производители пока остаются неизвестными.
2.2 Ножи Härmä
Для начала дадим описание писателя и собирателя фольклора Samuli Paulaharju(1875-1944):
'Нож для выходца из Härmä был любимым оружием и им ссоры и споры разрешались лучше всего. Деревенские кузнецы их ковали, выходил иногда с наковальни кузнеца Seppä-Jaska Rannanjärvi лютый двухкартельный клинок. Роскошный кожаный оковочный ремень полон латунных лагов и на пряжках ещё черви (дословный перевод, здесь карточные черви в виде ромбов) звенят, был у мужа (здесь мужчина)( в эстонском тоже mees - и мужчина, и муж. Stingy) на поясе, на ремне болтались ножны, обычно двойные. Внутри был большой нож и был малый нож иначе юнки, оковочноголовые оба. Ruutiaanen делал прямоконечные ножны и ставил ещё крышку сверху(здесь имеется в виду скорее всего ножи где ставился ремешок застёжка), но они, ножи руутиайнен(ruutiaaset) не подходили никому кроме стариков и kyröläiselle с vyöriläisille(здесь жители дервень Kyrö i Vyöri, как и везде местные чужих не любят, а соседей за людей не считают). Еркки Раннанярви(Erkki Rannajärvi) делал безкрышанные, кривоконечные ножны и ставил щегольскую оковку из латуни на их конец. Они-то и подходили для жителей Хярмя(Härmä , так как из них нож быстро прыгал в ладонь. '
В следующем колене после Erkki Rannanjärvi ножи такой формы, описанные Paulaharju производили Johannes(Juha)Rannanjärvi(1873-1931), Onni Rannanjärvi(1909-1971) и Jorma Rannanjärvi(р.1936). Последний упомянутый уже не делает ножи Хярмя, он ушел из нашего времени в вечность 15.01.2003. По его следам в ножестроении идёт его брат, Antti который делает великолепные ножи Хярмя и по сей день.
2.3 Ножи долины Kalajoki(Kalajokilaakso)
(Вот примеры которые нашел сам, особенно с рукоятками из бересты: http://www.kotinet.c...n.markkinointi/ - здесь афтар наверное выпил йаду и пропустил фотки с ножами)
Газета Теоллисууслехти(Teollisuuslehti) на перемене столетий писала что Kalajoki, Kauhava и Pyhärjärvi были теми районами в области Pohjanmaa, откуда ножи домашнего изготовления распространялись по всей стране, и, даже за её рубежи. Из этих районов, по словам газеты, умение ножеделов расплодилось по близлежащим церковным приходам таким, как Haapavesi, Alavieska, Nivala итд. ножи из которых можно и сейчас встретить в больших количествах и можно индефицировать как ножи из долины Kalajoki.
В вышеприведённой газете в 1901 году был опубликован рисунок ножа, с рукояткой из бересты и с прямыми ножнами с украшениями, который по внешнему виду можно назвать 'стилем' до эпохи Каухава (Kauhava)
Ножи из Pyhäjärvi описываются как одинаковые, простые, сделанные с изяществом. Рукояти из берёзового капа и не имеющие ножен.
Ножи с берестяными рукоятями из Ylivieska в свою очередь продавали вплоть до Хельсинки. Например, в 1892 есть упоминание о ножах из Ylivieska в ассортименте продаж столицы. А в1895 - о ножах из Kalajoki, в том числе и о маленьких. игрушечных ножах, у которых ножны были из алюминия, в 1903 - упоминания о ножах из Кalajoki и Pihlajavesi. В вышедшем в 1904 году каталоге рождественных подарков были и ножи с этих областей.
2.4 Ножи Kauhava
Из маленького церковного прихода Кauhava в 1880-1890 годах родился настоящий центр и, беcспорно, местные умельцы больше всего внесли в развитие (совершенствование) финских ножей и двинули его вперёд. Известно что кузнецы, ножеделы и изготовители ножен в тех местах были по крайней мере с середины 1800 годов и позже, до появления сегодняшнего стиля Кauhava как такового. О ножеделах этого времени упоминается в книге Аnja Järvenpää 'Iisakki Järvenpää ja Kauhavan puukko' , это Matti Lammi, Tuomas Roomio, Jaakko Kamppinen, Johan Dahl, Tuomas Tuurinmäki(Lellu(прозвище)) и Juha Vihalainen который переехал в Kauhava из Alahärmä в 1872 году. Tuomas Tuurinmäki(1859-1924) ,по новым сведениям, получил свои навыки во время работы деревенским кузнецом в 60х годах в местечке Hollola, в области Etelä-Häme.
Juho Kustaa Lammi и Iisakki Järvenpää(1859-1924) были истинно теми кузнецами ножеделами, которые по началу работали вместе, и создали традиционную модель ножа Каuhava. Да и роднёй они были друг другу, так как были кузенами.
О развитии Каuhava рассказывает Аnja Järvenpää в своей книжке 'Iisakki Järvenpää ja Kauhavan puukko'- в начале Järvenpää изготавливал простые рабочие ножи. Ещё в 1884 году на ножах между клинком и рукояткой была овальная пластина/больстер. Между 1885-1888 годами он начал паять оковки, как на ножи, так и на ножны. Подарочный нож который, сделал Järvenpää для императора Николая Второго в 1888 году, по материалам изданий тех лет, был как раз с оковками.
В 1895 году Jaakko Hannuksela основал первый ножедельный цех Каухава, под именем Kauhavan Puukkotehdas (Ножедельный завод Каухава), и работал под именем Jaakko Hannuksela вплоть до его смерти в 1912 году. Торговцы Jaakko Kujanpää и Kustaa Somppi основали в 1898 году второй ножедельный завод Каухава, на который руководителем пришел работать Iisakki Järvenpää и проработал на этом месте до 1904 года.
Iisakki Järvenpää возобновил изготовление ножей под своим именем в 1904 году. Он был не чужд нововведений - в целях эксперимента Järvenpää ввёл так называемые 'эбонитоголовые' ножи (ну ясно?!, ебонит юзал) и, в первый раз в 1905 году ножи с "кровостоком" долом. Но только в 1920 году дол начали использовать остальные ножеделы страны. Точных же сведений, кто первым начал делать на ножах долы нет... Это стало феноменом моды того времени, которая разошлась почти на все ножи в течении следующих 20 лет.
В 1907 группа мастеров ножеделов (до 18 человек) основала функционировавший на паевых правах Osuuspuukkotehdas(Кооперативный ножевой завод). Его руководителем стал Heikki Ahl (Kaukoranta). Других мастеров ножеделов, которые делали ножи под своим именем, или у которых заводы и ножедельные цеха Куахавы покупали ножи было в те времена более 30:и. За 100 лет в Каухава в общем существовало около 100 ножевых цехов.
3 Ножи чугунолитейных заводов, I Fiskars и Sorsakoski
Рассмотрим эти ножи в одной главе, хотя наследие ножей Fiskars намного старше. Да и ножи Sorsakoski всё-же, по своим главным типам, исполнены по моделям Fiskars. Ножевая промышленность Fiskars уходит своими корнями в 1600 годы - в долгую историю чугунолитейных заводов.
Фискарс упоминается в 1656 году - мастером доменной печи был Jost Dickman и в том-же году на предприятии было 16 молотобойцев и две молотковые кузницы. Однако, только в 1826 году есть сообщение о тонкой/точной ковке.
Такую ковку начал в Johan Jacob Julin из города Оulu, после того, как завод перешёл в его владение.
В 1830 году в Фискарс из Швеции приехал Erik Rihman с двумя подмастерьями/учениками, и возглавил завод точной ковки. Кроме того, что Rinman был очень умелым мастером своего дела, он был и отличным художником, который проектировал ножи по шведским моделям.
По версии Vilkuna в 1842 году, а по другим источникам в 1838 году, из Англии приехал с специалистами из Шеффилда Edward Hill. Hill тоже умел проектировать ножи, так что коллекцию моделей Фискарс считают в основном спроектированной именно им. На это указывает и текст 'Hill Fiskars' который наносился на клинки некоторых моделей.
Завод Hackmann Sorsakoski был обычной лесопилкой, где в течении 100 лет скопилось огромное количество отработанных напильников и т.п. Из них начали в 1891 году делать ножи для продажи. Квалифицированный кузнец всегда мог найти работу на заводе Sorsakoski.
Источники того времени писали следующее:
'Точная ковка Фискарс всегда изысканна и несравнима. Из продукции завода Sorsakoski заслуживают упоминания малые ножи, которые так популярны в ношении (многие носят их при себе, ПП ). Эти маленькие и хорошо отделанные ножи, у которых оковки из нового серебра (альпака=смесь меди, цинка и никеля ПП), рукояти гладкие, или из древесных пород которым предана форма имели разную цену от 1 марки 50 пенни до 2 марок и покупались даже для предприятиями (в смысле на подарки итп. ПП). Модели чуть побольше, из тех-же материалов стоили 2 марки 50 пенни."
4 Ножи Rautalampi
Это очень изящные модели. Нож можно легко опознать по ножнам - верхняя оковка по своей длине, почти как у ножей из Etelä-Pohjanmaa, но скудна на украшения. Была ещё привычка гравировать имя автора на верхнюю оковку. Ножны усилены деревянной вставкой и оканчиваются треугольной в сечении оковкой, увенчанной маленьким, около двух миллиметров, шариком. Подвес, как и у многих других - плетённая цепочка, с запирающим звеном на конце.
5 Ножи Toijala
А сейчас добрались к типу ножа существованием которого мы, живущие в долине реки Jämsä (пропаганда своих осин, автор сам от туда ПП) можем гордится, т.к. его рождению способствовал и кузнец который был родом из Jämsä.
Высокопарный нож-украшение (то есть как в наши дни запонки и булавки для галстуков ПП) из области Häme, нож Тoijala формирует свой чёткий тип. История рождения ещё не совсем ясна, по крайней мере, изготовителей было много, и старые ножи этого типа имеют различия между собой. На историю появления этого ножа повлияли ножи из Кauhava и Fiskars, а может и более далекие места (имеется в виду Швеция ПП).Ножи произведённые в Тoijala, продавали в Хельсинки уже в 1892 году и картинка готового (сформировавшегося) ножа типа Тоijala имеется в рождественском каталоге Suomen Teollisuuskauppa от 1904 года.
Крепление подвеса по типу та же, что и у ножей Fiskars и почти одинаковая со старыми шведскими ножами (одними из которых являются ножи Eskilstuna с ножнами из жёлтой меди/латуни). От ножей из Каuhava отличается нижней частью рукояти - она сделана паянием из нарезанной металлической полосы (что означает фиг знает, долго ломал голову и оставил как есть, кто знает может просветить ПП). Характернейшая деталь, по которой можно опознать ножи Тоijala, это цельнометаллические ножны из жёлтой меди или нового серебра (альпака=смесь меди, цинка и никеля ПП).
Самая известная семья, которая изготовляла ножи Toijala это Flink, позже , в Turku поменявшая фамилию на фамилию Vahtera. Род своими корнями уходит в Jämsä где в середине 1800 годов на лесопилке работал кузнецом Jan Flink, и проживала его семья - жена Еeva и дочь Joona. В области Jämsä сохранилось всего 3 его самых ранних (в тексте самых старых но это одно и тоже ПП) ножа. Образцом, скорее всего послужил какой-то нож скандинавского происхождения с цельнометаллическими ножнами, увиденный им во время работы на лесопилке у кого-то господина/барина на поясе.
6 Ножи Pekanpää
Если отъехать от Тоrnio на пару "олених ссаний" (дословно всё, это на севере так расстояния примерно мерят ПП) к северу, то окажемся в деревне Pekanpää. Так как это было приграничное местечко, то изделия зародившегося там в середине прошлого века ножеделанья, разошлись как по Финляндии, так и в Швеции. Нож очень легко узнаваем - берестяная рукоять, у которой овальное латунное навершие, которое придаёт округлую форму концу рукояти, без шва на месте соединения с берестой. Больстер из того-же металла, который поддерживает сборку рукояти из бересты. Клинок традиционно прямолинеен, конец с небольшим верхним наклоном. Ножны укреплены вставкой, и украшены утопленными в кожу узорами. Нож на картинке (см ссылку) сделан последним продолжателем традиций тех мест Аrmas Hartikka, инициалы коего нанесены на верхнюю часть ножен.
7 Ножи Kainuu
О ножах области Кainuu можно написать толстенную книгу. Эти ножи, помимо ножей из области Еtelä-pohjanmaa, можно считать самыми красивыми(по формам) и в руке хорошо/удобно/классно сидящими(дословно более в 'рукесидящими' ножами ПП). Такими их считал и бывший президент Финляндии Urho Kekkonen. Ножи известны по общему имени TOMMI.
История ножей Тоmmi начинается из Fiskars. Когда приехавший из Англии Edward Hill переехал в 1862 году в Хельсинки, на его место пришёл человек по имени Thomas Woodward. В это же время на заводе работал Каlle Keränen, из области Кайнуу который получил от Woodward, в числе прочих премудростей, и знания о закаливании в масле. Устав от южного шума, (лучше север Испании, чем юг Финляндии . Stingy) Кеränen вернулся к себе на родину, и начал своё производство ножей. Новый тип ножа, который он сконструировал и создал, он назвал из уважения к учителю Тоmmi (уменьшительное от имени Тhomas).
Ножи Томми захватили отрасль и сердца пользователей. Их начали производить с малыми изменениями многие кузнецы, список которых измеряется десятками. У ножа красивый и неподвластный времени дизайн. Рукоять обычно изготовляется из полосатых корней берёзы (корней ёлки, кап. берёзы, итп.) и оснащается больстерами из латуни. Клинок всегда из углеродистой стали. Наверное, самое заметное в ноже - это его ножны, чёрные с ярко-красными окошками и узорами. Подвес свободный, с лоскутом кожи с вырезами для ремня.
Ножи на картинке изготовлены Setti Keränen "поставщиком двора" президента Урхо Кекконена. К слову добавим, что Setti был в момент изготовления этих ножей в возрасте 94 лет!
Наверх
